Home > Arsip Kata Kunci: kuliner semarang

Arsip Kata Kunci: kuliner semarang

Chicken Cordon Bleu Jadi Andalan Aston Bulan Ini

METROSEMARANG.COM – Memasuki bulan Oktober, Aston Semarang Hotel and Convention Center kembali menghadirkan sajian menu istimewa dari Perancis dengan harga yang terjangkau. Chicken Cordon Bleu dipilih menjadi andalan untuk dijadikan menu promo bulan ini. Chicken Cordon Bleu merupakan makanan yang kini sudah cukup di kenal dan menjadi favorit oleh pecinta kuliner Indonesia. Rasanya yang gurih dan enak membuat Chicken Cordon Bleu sangat cocok di lidah orang Indonesia. Chicken Cordon Bleu terbuat dari dada ayam tanpa tulang yang digulung kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng garing. Daging ayam yang digulung tadi diisi lembaran daging asap atau ham dan keju. Executive Chef …

Baca Selengkapnya »

Ultah Ketiga, Hotel Aston Sajikan Nasi Bakar Ikan Asin

METROSEMARANG.COM – Aston Hotel and Convention Center Semarang menyajikan makanan Indonesia sebagai menu andalan di bulan September. Kali ini menu promo yang dihadirkan adalah Nasi Bakar Ayam Santan dan Ikan asin. Nasi Bakar diolah dengan berbagai rempah dan santan yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dibakar diatas bara api agar aroma rempahnya semakin menyatu. Untuk menemani sekepal nasi bakar, sepotong ayam goreng santan ungkep, ikan asin goreng dan tempe goreng disajikan bersamaan sebagai lauk. Sambal Terasi pedas tak lupa ditambahkan untuk pelengkapnya. “Bagi pecinta makanan pedas sudah pasti akan jatuh hati ketika menyantap Nasi Bakar Ayam Santan dan Ikan Asin …

Baca Selengkapnya »

Tiap Sore Hotel Santika Sajikan ‘Ngemil Tjantik’

METROSEMARANG.COM – September 2017 ini, Hotel Santika Premiere Semarang meluncurkan paket afternoon tea ‘Ngemil Tjantik’ dengan konsep buffet yang elegan. Berbagai eksklusifitas dihadirkan hanya dengan Rp 55.000 per pax mulai pukul 14.00 hingga 17.00. Menurut Public Relation Executive Hotel Santika Premiere Semarang, Ardhya Garini Pradhipta, ‘Ngemil Tjantik’ hadir untuk para pecinta kuliner, sosialita, para pembisnis atau pekerja yang ingin melepas lelah seusai beraktivitas. “Konsepnya itu awalnya adalah hi tea dengan presentasi makanan yang cantik untuk para sosialita yang tidak hanya mementingkan rasa, tapi juga presentasi makanan agar bagus di foto supaya bisa di show up di akun sosmed,” katanya, Jumat …

Baca Selengkapnya »

Yuk, Cicipi Nasi Glewo yang Sangat Melegenda

METROSEMARANG.COM – Sebuah sajian istimewa yang sangat melegenda hadir di ajang Festival Lezaatnesia yang ada di Mal Sri Ratu Jalan Pemuda Semarang. Nasi glewo yang telah menghilang tiba-tiba disajikan kembali di hadapan para pengunjung festival tersebut. Rika Narulita, merupakan seorang penjual nasi glewo di Festival Lezzatnesia. Rika sapaan akrabnya mengaku, saat ini sangat susah untuk mencari nasi glewo di tengah masyarakat. Ia ingin menghadirkan kembali nasi glewo untuk mengembalikan memori warga Semarang pada masa lampau. Terlebih lagi, makanan khas Semarang cukup ngetop pada 1980 silam. “Banyak orang mungkin yang lupa dengan Nasi Glewo. Makanya saya ingin tetap melestarikan kuliner yang …

Baca Selengkapnya »

Thien Thien Lay, Eksistensi Kedai Martabak Tertua di Semarang

SEMARANG identik dengan lumpia. Tapi, kota ini juga menyimpan segudang tempat kuliner yang melegenda. Salah satunya Thien Thien Lay, yang konon merupakan kedai martabak manis tertua di Semarang. Sekilas tak ada yang istimewa dengan kedai martabak di Jalan Thamrin in. Dengan gerobak setinggi kurang lebih dua meter, setengah bagian berbahan kaca yang juga berfungsi untuk memperlihatkan martabak hasil masakan sang penjual. Namun siapa sangka, kedai martabak ini sudah ada sejak tahun 1981. Inilah membuat Thien Thien Lay menjadi salah satu martabak tertua di Kota Semarang. “Ini dulu dibuka kan sejak 1981, pertama oleh bapak saya namanya Tjhia Tjhin Hoo. Sepertinya juga …

Baca Selengkapnya »

Peringati Kemerdekaan RI, Han’s Kopi Suguhkan Paket Nasi Merdeka

METROSEMARANG.COM – Untuk memeriahkan Hari Ulang Tahun ke-72 Kemerdekaan Republik Indonesia, Han’s Kopi menawarkan paket menu seharga Rp 17.000, sesuai dengan tanggal kemerdekaan Indonesia. Menu yang diberi nama Nasi Merdeka ini bisa dinikmati hingga 20 Agustus 2017. “Untuk saat ini memang hanya sampai 20 Agustus 2017, namun jika nanti banyak peminatnya, bisa jadi kami perpanjang, bahkan menu reguler,” kata Chef Han’s Kopi, Sugi Ganong, Rabu (16/8). Paket Nasi Merdeka terdiri dari Nasi Gerilya dan Es Merah Putih. Nasi Gerilya merupakan menu yang berasal dari masakan Nasi Umpet. Di nasi yang dibungkus daun pisang terdapat lauk yang berupa ayam cabai hijau, …

Baca Selengkapnya »

Dinner di Hotel Santika Bisa Bayar Berapa Saja, Catat Syaratnya

METROSEMARANG.COM – Dalam Rangka menyambut kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-72, Hotel Santika Premiere Semarang memberikan promo dinner Selayang Pandang Nusantara. Dinner all you can eat ini menyajikan menu-menu tradisional setiap hari di Kafe Delima Restaurant. “Harga yang dibanderol untuk bisa menikmati dinner ini hanya Rp 72.000 per orang. Bagi yang lahir di bulan Agustus, berkesempatan bebas bayar berapa saja dan bisa sepuasnya menikmati dinner Selayang Pandang Nusantara,” kata Food and Beverage Manager Hotel Santika Premiere Semarang Hunan Prakoso, Senin (14/8). Baca Juga: Kepiting Mangut jadi Andalan Hotel Santika di Bulan Agustus Syarat agar bisa menikmati promo bayar berapa saja ini adalah …

Baca Selengkapnya »

Aston Hadirkan Laksa Petaling Malaysia Sepanjang Bulan Ini

METROSEMARANG.COM – Aston Semarang Hotel and Convention Center menghadirkan Laksa Petaling Malaysia sebagai menu andalan untuk memanjakan lidah para tamu dengan cita rasa rempah yang kuat di bulan Agustus 2017. Laksa Petaling Malaysia merupakan makanan berkuah santan dengan suwiran daging ayam, soun, kol putih, bawang daun yang disiram dengan kuah berbumbu kuning khas Melayu dan disajikan  bersama nasi putih hangat yang ditaburi bawang merah goreng. “Bahan bahan yang digunakan diracik secara khusus oleh Sous Chef kami agar cita rasa melayu dapat menyatu sempurna dengan lidah Indonesia. Sedikit sentuhan cabe merah pada kuah laksa semakin membuat menu ini layak untuk dicoba …

Baca Selengkapnya »

Begini Cara Menyantap Steak yang Benar

METROSEMARANG.COM – Ada cara tersendiri untuk menikmati Steak. Tidak sekadar disantap langsung, melainkan dengan cara tertentu agar rasa daging bisa terekam jelas di lidah penikmatnya. Managing Director Steak Hotel by Holycow, Dyani Darwis menjelaskan, pihaknya sengaja memisahkan steak dan saus agar penikmat steak bisa merasakan rasa asli dari dari daging pilihan yang menjadi bahan utama menyajikan steak. “Caranya adalah potong sedikit dagingnya dan langsung dimakan tanpa menggunakan saus. Dari sana akan keluar rasa daging sesungguhnya, apakah dagingnya enak atau tidak,” kata dia, Minggu (6/8). Jika sudah dicampur langsung dengan saus, dia khawatir pelanggan hanya akan merasakan rasa saus yang lebih …

Baca Selengkapnya »

Tiga Tahun Sajikan Steak, Holycow Masih Favorit di Semarang

METROSEMARANG.COM – Sudah tiga tahun sejak Steak Hotel by Holycow menyajikan steak premium di Kota Semarang. Selama itu pula Holycow masih menjadi favorit bahkan mempunyai pelanggan loyal yang selalu mengunjungi outlet Holycow di Jalan Sultan Agung. Managing Director Steak Hotel by Holycow, Dyani Darwis mengatakan sambutan masyarakat Semarang pada saat awal berdirinya Holycow di Semarang sangat tinggi. Antrean panjang bahkan terjadi di jam-jam sibuk. “Saat ini meskipun berkurang tetapi penurunannya tidak begitu signifikan. Kami masih merasa banyak pelanggan Holycow yang masih memilih Holycow dibanding tempat lainnya yang mulai bermunculan,” katanya, Senin (7/8). Selain itu, Semarang merupakan kota di mana masyarakat …

Baca Selengkapnya »