Home > Arsip Kata Kunci: Pork Festival

Arsip Kata Kunci: Pork Festival

Tak Punya ‘House Culture’, Semarang Rawan Disusupi Kelompok Radikal

METROSEMARANG.COM – Kota Semarang yang punya masyarakat majemuk selama ini nyaris tidak memiliki sebuah ‘house culture’, akibatnya wilayah tersebut kini rawan disusupi kelompok-kelompok kecil yang membawa pengaruh radikalisme. Fakta tersebut mengemuka tatkala sejumlah aktivis dan pakar budaya menggelar diskusi terbuka yang bertajuk ‘Pelarangan Pork Festival: Pengingkaran atas Kebhinnekaan Indonesia’, di Gedung LPUBTN Kota Lama, Senin (27/2). Fakta terkait pergerakan kelompok radikal tersebut bukanlah isapan jempol. Sebab, Tedi Kholiludin, Direktur Yayasan eLSa telah mencium gelagat mencurigakan sejak lama. Tedi mengatakan sejak dua tahun terakhir kasus intoleransi tanpa diduga merebak di seluruh penjuru kota. “Penolakan Pork Festival dan Cap Go Meh baru …

Baca Selengkapnya »

Usai Diprotes, Festival Kuliner Imlek Dijaga Ketat Brimob

METROSEMARANG.COM – Setelah dikecam oleh sekelompok orang yang mengatasnamakan Forum Umat Islam Semarang (FUIS), acara Festival Kuliner Imlek akhirnya resmi diselenggarakan pada hari ini, Senin (23/1). Puluhan peserta tetap menjual makanan olahan daging babi meski dihantui intimidasi dari kelompok ormas tertentu. Firdaus Adinegoro, Ketua Komunitas Kuliner Semarang sebagai pencetus festival itu menegaskan acaranya tetap digelar dengan aman dan tertib, setelah mendapat jaminan keamanan dari pihak kepolisian setempat. Menurutnya, saat ini sudah ada sedikitnya delapan Brimob yang memperketat penjagaan di semua akses masuk festival. “Tetap digelar dan empat Brimob menjaga di pintu depan serta empat lagi berada di pintu belakang,” kata …

Baca Selengkapnya »

Polisi: Pork Festival Tetap Jalan

METROSEMARANG.COM – Pihak kepolisian memastikan ajang festival makan babi atau Pork Festival tetap berjalan sesuai rencana lantaran tak ada satupun undang-undang yang melarang sebuah event dilaksanakan di pusat Kota Semarang. Kapolrestabes Semarang Komnas Pol Abiyoso Seno Aji mengungkapkan hal tersebut seusai menggelar mediasi dengan pihak panitia Pork Festival dan FUIS. “Pork Festival tetap diperbolehkan. Dengan catatan, nama kegiatannya diganti, tempat dipisahkan dan dibedakan,” katanya, Jumat (20/1). Meski begitu, ia meminta kepada masyarakat muslim tidak ikut makan dalam festival tersebut. “Sebenarnya boleh-boleh saja yang penting tetap kita kawal karena untuk menjaga toleransi umat beragama. Terkait dengan tempat nanti bisa dipisah dan …

Baca Selengkapnya »

Panitia Sayangkan Ulah Ormas Radikal yang Menolak Pork Festival

METROSEMARANG.COM – Panitia festival makan babi yang mengusung nama Pork Festival menyayangkan ulah ormas radikal yang tergabung dalam Forum Umat Islam Semarang (FUIS) yang menolak penyelenggaraan acara tersebut di Mal Sri Ratu. Firdaus Adinegoro, Ketua Komunitas Kuliner Semarang yang menggagas festival makan babi mengaku harus mengganti nama jadi Festival Kuliner Imlek karena dalam hasil mediasi, ormas Islam menginginkan perubahan nama. “Mereka keberatan namanya Pork Festival. Makanya namanya diganti jadi Festival Kuliner Imlek. Kita sayangkan sesuatu nama yang sudah jelas kembali jadi abu abu yang membuat warga muslim datang ke Sri Ratu, padahal acaranya menjual menu babi yang diharamkan dalam agama …

Baca Selengkapnya »

Perayaan Imlek di Semarang Kembali Dimeriahkan Pesta Makan Babi

METROSEMARANG.COM – Untuk menyambut perayaan Tahun Baru Cina 2568, komunitas Kuliner Semarang kembali menghelat Pork Festival selama seminggu berturut-turut mulai 23-29 Januari 2017 nanti. Berbeda pada tahun lalu, pesta makan babi terbesar di Indonesia itu akan menghadirkan sebanyak 30 menu olahan babi yang disajikan di tiap stand. Ketua Komunitas Kuliner Semarang, Firdaus Adinegoro berani memastikan Pork Festival di Tahun Ayam kali ini akan memanjakan lidah para kulinerista yang ada di penjuru kota. Tempat festivalnya tetap sama di Mal Sri Ratu Jalan Pemuda. “30 menu olahan daging babi akan dihadirkan di Sri Ratu nanti,” ujar Firdaus saat dikontak metrosemarang.com, Rabu (11/1). …

Baca Selengkapnya »

Running Piggy, Iga Babi Rasa Barbecue Lada Hitam

METROSEMARANG.COM – Pork Festival atau festival olahan daging babi di Sri Ratu Semarang menyajikan beragam menu andalan. Demi mendapatkan citarasa istimewa, sejumlah pemilik stan mengimpor langsung daging babi dari Cina. Namanya Running Piggy, menu iga babi buatan Steven Susilo yang menonjolkan rasa barbecue dan lada hitam. Pelanggan Steven kini bisa langsung bertemu orangnya di Pork Festival, karena Steven mengaku selama setahun hanya menjajakan secara online. “Kita spesial pakai babi impor karena lebih teksturnya lebih empuk, kita mendatangkan langsung dari Cina,” kata Steven saat ditemui di stannya, belum lama ini. Satu boks menu iga babi dia jual Rp 40 ribu, sama seperti …

Baca Selengkapnya »

Mengenal Makanan Tradisional Tionghoa di Pork Festival 2016

METROSEMARANG.COM – Menyambut Tahun Baru Imlek 2567, Komunitas Kuliner Semarang menggelar festival kuliner yang berbahan dasar olahan daging babi. Tak hanya memanjakan penikmat daging babi, event bertajuk Pork Festival 2016 itu juga menjadi sarana untuk memperkenalkan makanan tradisional khas Tionghoa. Pork Festival 2016 menyediakan 20 stan makanan yang berbahan dasar daging babi. Beragam jenis makanan tersaji di area festival yang bertempat di halaman parkir Sri Ratu Jalan Pemuda ini. Firdaus Adinegoro, Ketua Komunitas Kuliner Semarang mengatakan, event yang diklaim sebagai festival olahan daging babi terbesar itu merupakan bagian perayaan Imlek di Semarang. “Kami ingin mengenalkan bahwa masyarakat Tionghoa juga memiliki …

Baca Selengkapnya »

Pork Festival Sajikan 30 Menu Olahan Daging Babi

METROSEMARANG.COM – Untuk pertama kalinya festival kuliner yang khusus menyediakan aneka menu olahan daging babi diselenggarakan di Semarang mulai hari ini, Kamis (4/2). Ada 30 menu yang siap memanjakan lidah pemburu kuliner olahan babi dalam event bertajuk Pork Festival tersebut. Panitia Penyelenggara Firdaus Adinegoro mengatakan, semua jenis masakan dikhususkan menggunakan olahan daging babi. Hal ini untuk memperjelas agar masyarakat tidak merasa tertipu. “Kita buat seperti itu agar segmen pasarnya jelas. Kita buat judul Pork Festival, agar yang tidak makan babi jangan datang ke sini,” kata Firdaus saat ditemui di sela-sela festival. Acara yang berlangsung hingga Senin, 8 Februari di area parkir …

Baca Selengkapnya »

Festival Kuliner Babi Terbesar Siap Guncang Semarang

METROSEMARANG.COM – Warga Kota Semarang dihebohkan dengan kemunculan acara pesta daging babi yang disebut-sebut baru pertama kali digelar di Indonesia. Tak tanggung-tanggung, panitia acara menggelar pesta daging babi selama empat hari beruntun. Pesta daging babi ini diperkenalkan kepada warga Semarang dengan nama Pork Festival 2016. Komunitas Kuliner Semarang sebagai penyelenggara acara menyebut bahwa acara itu dimulai hari ini, Kamis (4/2) hingga Selasa (8/2) pekan depan. Lokasinya dipusatkan di pelataran parkir Sri Ratu Jalan Pemuda Semarang karena dekat dengan kawasan Pecinan. Saat ini, sebuah tenda raksasa telah dibangun di halaman parkir Sri Ratu lengkap dengan tulisan Pork Festival dengan lambang kepala …

Baca Selengkapnya »