Home > Arsip Kata Kunci: seafood

Arsip Kata Kunci: seafood

Sensasi Menyantap Kerang Tiram ala Prancis

METROSEMARANG.COM – Prancis merupakan negara favorit bagi para penikmat kuliner laut. Para pemanja lidah umumnya kerap berburu kerang untuk dinikmati beramai-ramai. Fenomena orang Prancis yang doyan makan kerang rupanya telah menginspirasi warga Semarang untuk mengadopsi pengolahan menu berbahan dasar kerang. Adalah Heru Wendy, yang terbesit ide untuk menyajikan menu kerang di warung seafood miliknya di Medoho, Semarang. Wendy, sapaannya mengolah kerang tiram menjadi masakan dengan rasa yang nikmat. “Saat pergi ke Bali, saya lihat kerang tiram ini digandrungi banyak orang. Maka saya punya ide untuk memperkenalkannya di Semarang. Sebab, orang-orang baru mengenal olahan cumi, udang dan kerang kecil-kecil. Ketika saya …

Baca Selengkapnya »

Ini 8 Kuliner Seafood Semarang yang ‘Haram’ Dilewatkan

kuliner seafood semarang pak sangklak

METROSEMARANG.COM – Semarang terkenal dengan kuliner seafood yang melegenda. Ada banyak pilihan dadari dari warung pinggir jalan dengan harga terjangkau hingga rumah makan mewah dan mahal. Berikut daftar kuliner seafood Semarang yang ‘haram’ untuk dilewatkan: 1. Pak Sangklak Pak Sangklak memang telah meninggal pada 2009 silam. Namun kelezatan Srimping-nya terus melegenda. Warung Pak Sangklak dulu berada di Pantai Tanjung Mas. Meski cuma warung sederfhana dengan dinding kayu beralas tanah, tapi mampu menyedot perhatian pengusaha dan peminat kuliner luar kota. Mas @ganjarpranowo , sy punya seafood favorit kalo sedang kesemarang, criping gorengnya mantaaap #paksangklak pic.twitter.com/V8JsJcrvMK — Jarod Yudo (@jarodyudo) July 30, …

Baca Selengkapnya »

Kacang Mete dan Bumbu Rahasia Bikin Kepiting Makin Nikmat

MESKI hanya sebuah warung tenda biru, namun kenikmatan seafood yang ditawarkan di warung Sami Roso tak kalah dengan sajian menu di restoran premium. Terletak di Jalan Kartini, tepatnya di seberang Pasar Langgar, berbagai menu olahan kepiting, cumi, udang hingga kerang disajikan secara spesial. “Kami memang ingin menghadirkan menu seafood yang murah dengan harga kaki lima namun rasanya tidak kalah dengan hotel bintang lima,” tutur pemilik Warung Sami Roso, pasangan Aryadi dan Nur Khomaritah. Dikatakannya, menu kepiting asam manis adalah menu andalan di warung yang buka mulai pukul 17.00 hingga 01.00 dini hari ini. Yang unik dari penganan satu ini adalah …

Baca Selengkapnya »

Warung Seafood Pak Sangklak, Lezatnya Maklegender Kas!

Penggila kuliner Semarang yang gemar mengonsumsi seafood pasti tidak asing lagi dengan Warung Pak Sangklak. Ya, warung makan yang satu ini sudah terkenal di tiga generasi lantaran masakan seafoodnya yang maklegender, enake puooooooll! Bisa dikatakan ini merupakan warung seafood terlezat di Semarang. Kelezatan masakan laut di Warung Pak Sangklak ini berkat kelihaian Bu Sangklak dalam memasak. Awalnya, dia hanya mengolah aneka seafood hasil pancingan suaminya lalu menjualnya di warungnya. Namun, karena rasanya yang lezat, konsumen yang awalnya hanya segelintir berkembang menjadi ratusan. Dari yang hanya mengendarai motor hingga mobil mewah. Warung ini menjual aneka olahan kepiting, kerang, tiram, cumi, dan hasil …

Baca Selengkapnya »