Ini Cara Mudah Bedakan Beras Plastik dan Asli

Pedagang beras di Semarang belum terusik dengan peredaran beras plastik. Foto: metrosemarang.com/ade lukmono
Pedagang beras di Semarang belum terusik dengan peredaran beras plastik. Foto: metrosemarang.com/ade lukmono

SEMARANG – Peredaran beras dari plastik sempat membuat pedagang dan konsumen was-was untuk mengkonsumsi makanan pokok tersebut. Menurut Kepala Dinas Pertanian Kota Semarang, WP Rusdiana, beras plastik dapat dikenali dengan cara singkat.

“Beras plastik kalau digigit akan susah patah. Rasanya pun akan berbeda, tidak ada manis-manisnya jika dikunyah dalam keadaan mentah,” terang dia di sela-sela inspeksi mendadak di beberapa toko beras, Jalan MT Haryono Semarang, Jumat (22/5).

Selain itu, beras plastik cenderung berwarna bening. Ini berbeda dengan warna khas beras asli yang memiliki warna sedikit pudar dan berwarna putih susu.

Tidak hanya itu, beras plastik jika ditaruh dalam wadah yang diisi air akan mengambang. Beras asli kualitas baik akan langsung tenggelam jika direndam air.

Jika pihaknya menemukan ciri-ciri beras palsu, akan ditindaklanjuti dengan uji laboratorium. “Masyarakat harus proaktif melaporkan peredaran beras palsu juga agar masyarakat nyaman,” pungkasnya. (ade)

You might also like

Comments are closed.