Ivan Hertanto: Pertahankan Rasa Original Masakan Jepang
SELERA setiap orang dalam hal masakan memang berbeda. Namun Ivan Hertanto, seorang chef di rumah makan Jepang, Kabuki Resto, memilih untuk tetap mempertahankan komposisi asli makanan dari mana makanan itu berasal.
Dia bertujuan…