Mamerta Cake & Cafe Hadirkan Bukber Tematik dengan Kids Corner
*Menu Nusantara Berganti Setiap Hari

METROSEMARANG.COM, SEMARANG- Mamerta Cake & Cafe kembali menyiapkan program buka puasa bersama (bukber) untuk Ramadan 2026 dengan konsep menu Nusantara yang berganti setiap hari. Mengusung suasana ramah keluarga, kafe ini juga menghadirkan beragam aktivitas anak agar momen berbuka semakin berkesan.
Berlokasi di Centraland lantai dasar, Jalan Ki Mangun Sarkoro Nomor 36 Semarang, satu kompleks dengan Hotel Horison Ultima Centraland, Mamerta menjadi salah satu pilihan tempat berbuka yang strategis di tengah kota. Tahun ini, manajemen menargetkan okupansi harian mencapai 50–70 pengunjung, mengingat antusiasme pelanggan pada Ramadan sebelumnya tergolong tinggi.
Owner Mamerta Cake & Cafe, Manda Merysa, mengatakan program iftar merupakan agenda rutin yang selalu dipersiapkan secara matang setiap tahun.
“Program tahunan kami saat puasa memang mengadakan iftar untuk dewasa, anak-anak, hingga remaja. Temanya family friendly, jadi semua segmen bisa menikmati,” ujarnya.
Ia menjelaskan, paket berbuka dibanderol mulai Rp69 ribu per orang untuk dewasa dan Rp42 ribu bagi anak usia 6–11 tahun, sementara balita tidak dikenakan biaya. Program ini berlangsung pada 5–17 Februari 2026 dengan tambahan promo rombongan.
“Setiap booking 10 paket akan mendapatkan gratis satu paket, sehingga cocok untuk keluarga besar maupun komunitas,” kata Manda.
Dari sisi kuliner, Mamerta menonjolkan kekayaan rasa lokal melalui rotasi menu harian. Tim dapur telah menyiapkan katalog khusus agar tamu mendapatkan pengalaman berbeda setiap kali datang.
“Senin sampai Minggu menunya terus berganti dengan mengangkat cita rasa Nusantara. Kami sudah siapkan mulai dari main course, aneka takjil, dessert, hingga minuman,” jelasnya.
Menurutnya, sistem pergantian menu juga menjadi strategi agar pelanggan tidak merasa bosan. Namun, Mamerta tetap membuka peluang permintaan khusus bagi tamu yang melakukan reservasi penuh.
“Kalau ada tamu blocking seat atau reservasi satu area, biasanya kami bisa bantu request menu sesuai kebutuhan mereka,” ujarnya.
Tak hanya berfokus pada hidangan, Mamerta turut memperkuat fasilitas pendukung dengan menghadirkan kids corner sebagai area ngabuburit. Anak-anak dapat mengisi waktu menjelang berbuka dengan menggambar, bermain, hingga menghias cupcake sambil mengenakan kostum koki.
“Kids corner kami siapkan setiap hari supaya anak-anak punya aktivitas seru sebelum berbuka, sementara orang tua bisa bersantai,” tambah Manda.
Untuk kenyamanan tamu, Mamerta memiliki kapasitas hingga 70–80 orang yang terbagi dalam dua area, termasuk ruang privat berkapasitas sekitar 20 orang. Area privat ini kerap menjadi pilihan kelompok arisan maupun komunitas yang menginginkan suasana lebih eksklusif.
“Segmentasi market kami memang banyak dari family, komunitas, dan arisan, karena biasanya mereka mencari tempat yang nyaman untuk kebersamaan,” katanya.
Selain layanan dine-in, Mamerta juga bersiap meramaikan Ramadan melalui peluncuran hampers yang dijadwalkan sekitar sepekan sebelum bulan puasa. Pilihannya beragam, mulai dari cake berukuran di bawah satu kilogram, kue kering, hingga parcel makanan berat.
“Kami membuka pemesanan hingga mendekati hari raya, bahkan sering kali sebelum itu sudah habis karena permintaan setiap tahun cukup besar,” ungkapnya.
Menu tertentu seperti lontong opor bahkan masih bisa dipesan hingga H-1 pengiriman, sementara paket hampers lainnya disesuaikan dengan ketersediaan stok dan proses produksi.
Dengan konsep menu variatif, harga terjangkau, fasilitas anak, serta lokasi strategis, Mamerta Cake & Cafe optimistis program bukber tahun ini kembali diminati masyarakat. Kehangatan suasana keluarga yang dihadirkan diharapkan mampu menjadikan momen berbuka tidak sekadar makan bersama, tetapi juga pengalaman berkualitas selama Ramadan.(eff)