METROSEMARANG.COM, SEMARANG – Perum BULOG mencatat sejarah baru dalam pengadaan beras nasional dengan realisasi mencapai 4,11 juta ton setara beras hingga 8 Oktober 2026. Di tengah capaian tersebut, Jawa Tengah turut memberikan kontribusi melalui pengadaan 406.253 ton setara beras atau 108,43 persen dari target tahunan.
Realisasi nasional sebesar 4.115.014 ton itu telah melampaui target penugasan pemerintah sebanyak 4 juta ton. Angka tersebut sekaligus menjadi capaian tertinggi sepanjang sejarah BULOG, melampaui rekor 3,65 juta ton pada 2012 dan realisasi 3,19 juta ton pada 2025.
Kontribusi Jawa Tengah ditopang penyerapan gabah yang mencapai 788.606 ton di wilayah kerja BULOG Kanwil Jateng. Hasil penyerapan tersebut setara dengan 406.253 ton beras, melampaui target pengadaan daerah sebesar 374.658 ton.
Pemimpin Wilayah Perum BULOG Jateng Sri Muniati mengatakan, keberhasilan melampaui target merupakan hasil kerja bersama dalam menjaga kelancaran pengadaan dari tingkat petani. Capaian tersebut sekaligus mempertegas peran Jawa Tengah sebagai salah satu daerah yang berkontribusi dalam penguatan cadangan pangan nasional.
“Pencapaian realisasi pengadaan gabah dan beras Jawa Tengah yang menembus 108,43 persen merupakan bukti nyata dari kerja keras, kolaborasi, dan dedikasi luar biasa di lapangan,” ujar Sri Muniati.
Dijelaskan, penyerapan gabah dan beras melibatkan petani, mitra kerja pengadaan, dinas terkait, pemerintah daerah, serta unsur TNI dan Polri. Dukungan berbagai pihak tersebut membantu BULOG mengoptimalkan penyerapan hasil panen sekaligus menjaga ketersediaan pangan di wilayah Jawa Tengah.
“Kami mengucapkan terima kasih dan apresiasi setinggi-tingginya kepada para petani, mitra kerja pengadaan, dinas terkait, unsur pemerintah daerah, TNI, Polri, serta seluruh tim BULOG se-Jawa Tengah yang bekerja tanpa lelah menjaga pasokan pangan daerah,” ungkapnya.
Untuk menjaga kesinambungan pengadaan, BULOG mengoptimalkan jaringan pembelian di sentra produksi, kesiapan fasilitas pengolahan, serta kapasitas pergudangan. Langkah tersebut juga diarahkan untuk mempercepat penyerapan pada momentum panen sehingga produksi petani dapat terserap secara optimal.
Tingginya realisasi pengadaan nasional dan daerah memperkuat Cadangan Beras Pemerintah (CBP) sebagai instrumen menjaga ketersediaan pangan. Stok tersebut menjadi salah satu penopang pelaksanaan stabilisasi harga dan penyaluran beras kepada masyarakat sesuai kebijakan pemerintah.
Bagi Jawa Tengah, capaian pengadaan yang melampaui target juga menjadi bagian dari upaya memberikan kepastian pasar bagi petani. Penyerapan hasil panen diharapkan mendukung keberlangsungan usaha pertanian sekaligus menjaga keseimbangan pasokan beras di tingkat daerah.
BULOG akan melanjutkan pengadaan gabah dan beras hingga akhir 2026 melalui penguatan operasional dan kolaborasi dengan seluruh pemangku kepentingan. Dengan capaian nasional yang telah mencetak rekor dan realisasi Jawa Tengah yang melampaui target, upaya penyerapan ini diharapkan semakin memperkuat ketahanan pangan serta mendukung swasembada pangan berkelanjutan.(eff)