METROSEMARANG.COM, SEMARANG- Isu kelangkaan beras premium dibantah kondisi di lapangan. Direktur Utama Perum BULOG Letjen TNI (Purn) Dr. Ahmad Rizal Ramdhani, S.Sos., S.H., M.Han., turun langsung mengecek ketersediaan beras premium mulai dari sentra produksi hingga ritel modern di Jawa Tengah, Minggu (27/9/2026).
Pengecekan dilakukan pertama kali di Sentra Penggilingan Padi (SPP) Kendal milik Perum BULOG. Dari hasil inspeksi, produksi beras premium di SPP tersebut berjalan dan mampu menghasilkan sekitar 30 ton beras per hari.
Dijelaskan, inspeksi tersebut dilakukan sebagai tindak lanjut instruksi Menteri Koordinator Bidang Pangan dan Menteri Pertanian RI. BULOG diminta mempercepat penyebaran beras premium berkualitas sekaligus menjaga harga tetap sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET), jelasnya.
“Kami telah mendapat instruksi tegas untuk segera memasifkan penyebaran beras premium yang berkualitas kepada masyarakat,” ujarnya.
Menurutnya, BULOG memiliki sejumlah produk beras premium yang terus diproduksi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Produk tersebut di antaranya Beras Setra Ramos BeFood, Beras Punokawan, dan Beras Slyp Super BeFood, ungkapnya.
Setelah mengecek kapasitas produksi, Ahmad Rizal bergerak ke Semarang. Dua ritel modern, yakni ADA Swalayan Banyumanik dan Alfamidi Jatingaleh, menjadi sasaran pengecekan berikutnya.
Di dua lokasi tersebut, Dirut BULOG mengecek langsung keberadaan beras premium di rak penjualan. Hasilnya, produk beras premium BULOG terpantau tersedia dan dapat dibeli masyarakat.
“Beras premium BULOG tersedia dengan harga maksimal Rp74.500 untuk kemasan 5 kilogram atau setara Rp14.900 per kilogram,” tegasnya.
Dikatakan, pengecekan dari hulu hingga hilir tersebut dilakukan untuk memastikan informasi mengenai kelangkaan beras premium sesuai dengan kondisi sebenarnya. BULOG juga terus memantau ketersediaan barang di tingkat ritel.
Masyarakat, lanjutnya, diimbau tetap tenang dan tidak melakukan pembelian secara berlebihan. Kebutuhan beras hendaknya dipenuhi secara wajar sesuai kebutuhan rumah tangga.
“Masyarakat tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan pangan, khususnya untuk komoditas beras,” katanya.
Ditambahkan, BULOG saat ini menguasai stok beras dalam jumlah yang dinilai cukup untuk menopang kebutuhan pangan nasional. Ketersediaan stok tersebut disebut mampu mencukupi hingga Juli 2027.
“Kami jamin stok beras yang dikuasai BULOG saat ini sangat mumpuni dan cukup untuk menyokong ketahanan pangan nasional hingga bulan Juli tahun 2027,” pungkasnya.(eff)